Politikus-húsleves4 személyre
végy 2-2,5 kg bontott politikust (lehet bármely része, én nyakát
végy 2-2,5 kg bontott politikust (lehet bármely része, én nyakát
mindenképp teszek bele, meg egy kis belsőséget)konyhakerti zöldségek
úgymint
sárga, fehér répa, karalábé, zeller, hagyma, krumpli, néhány darab
mindegyikből, ízlés szerint
párcsipet petrezselyem
néhány szem egész bors
mindent alaposan lemosunk, méretesre darabolunk, bevágjuk egy lábosba, és
föltöltjük jó magyar-csapvízzel amíg el nem lepi.
fölforraljuk, aztán kislángon főzzük amíg nem látszik a leves felszínén az
aranylón csillogó politikus zsír.
én inkább a végén sózom, hogy ne legyen perpatvar, a politikus húsban lévő
én inkább a végén sózom, hogy ne legyen perpatvar, a politikus húsban lévő
stressz és lelkiismeretmardosás nem mindig fő ki teljesen, így a vita
lehetőségének az elkerülésére oda kell figyelni!
JÓÉTVÁGYAT!
No comments:
Post a Comment